两千余餐厅让你吃遍全球 上海环球美食节正式开幕-中新社上海

两千余餐厅让你吃遍全球 上海环球美食节正式开幕-中新社上海
中新网上海新闻5月30日电(记者 姜煜)2020“寻味魔都·举世美食”上海举世美食节30日在LuOne凯德晶萃广场正式拉开序幕。(副市长许昆林等市领导和“举世美食沟通大使”共启美食节)  作为上海“五五购物节”的133项要点活动之一,上海举世美食节由上海市商务委员会辅导,上海市餐饮烹饪职业协会主办,上海商情信息中心承办,招引了6大洲42个国家300余个餐饮品牌的2000余家海外风味餐厅一起参加,覆盖了新天地、陆家嘴、联洋、碧云、古北、龙柏、大虹桥等外国友人集合日子板块。美食节期间推出的“五五购物节举世美食”优惠促销系列活动,让你足不出“沪”就能吃遍全球美食。  通过职业引荐,美食节主办方从意大利、法国、德国、格鲁吉亚、瑞典、阿联酋、日本、泰国等国中评选出了八位2020年度“举世美食沟通大使”并推出魔都美食地标,开幕当天由上海餐饮烹饪职业协会副会长吕九龙为其颁发了证书。  巴黎贝甜巧克力羊角面包买一送一、99元享必胜客莫奈花园下午茶双人餐、东方司宴午市半数、肯德基端午吉利通98元起、麦当劳全线薯条单品买一送一、啤酒阿姨现场指定三款精酿啤酒66折、盒马推出多款进口食物55折优惠……本次“五五购物节”的促销力度空前。而在举世美食节开幕现场,要点参加企业代表也展现了各自丰厚的促销内容,向全市顾客宣布举世美食约请。(商家现场展现美食)  开幕式上,零度码头(美国)、奇特安娜新西兰主题餐厅(新西兰)、上牛社会(澳大利亚)、KAFER滨江壹号(德国)、安达曼(泰国)、筑地海幸三代目(日本)、PRIMO 1(意大利)、MAKAN迪拜餐厅(阿联酋)、LA CREPERIE(法国)、Reve Kitchen(法国)等10家异国风情餐厅现场献艺。代表本帮、粤菜、京帮菜的10家我国风味餐厅:上海老饭馆、绿波廊、马勒别墅、功德林、小大董、新雅粤菜馆、东方司宴、衡山玖弄、临江鲜、南新雅也同台露脸,带来我国照料的精华。  现场,“银座五巨子”之一铃木雄治手握特选二代目寿司、“非遗传人”张洪山烹制功德林名菜“黄油素蟹粉”……为首脑夫人规划的点心——绿波廊“第一夫人”套点、沪上烧烤届“扫地僧”—— 10小时低温慢烤德式烟熏牛肉、“中法混血儿”——可谓艺术品的黑菌五香鹅肝糕等名菜也逐个露脸。美食当然离不开美酒, 2019年正式进入我国的世界专业酒类评论赛事——IWC CHINA全球葡萄酒评论赛现场预热,调酒师为顾客扮演“举世美食定制款”调酒技艺,将举世美食与美酒进行专业调配。(商家现场展现美食)  据悉,此次美食节期间精彩活动将连番演出。5月31日,中外美食臻品品牌文明路演开锣,既有品渥的德国瓦伦丁啤酒、伊梭的地中海食材、斯高迪的北欧食物、宜佳的泰国特征调味品、恒天然的新西兰乳制品等“洋食材”飞入寻常百姓家,又有上海品牌金枫、海狮、光亮乳业、中盐、大江等寻味回忆中的老滋味。  6月1日,筑地海幸三代目将联手上海商情出现一场盛大开鱼秀。铃木雄治照料大师选用日本传统开鱼技法现场解剖当天日本空运到沪的100公斤以上冰鲜蓝鳍金枪鱼,可谓视觉与味觉两层盛宴。同期推出当日限制金枪鱼全面特价菜单,共飨魔都门客,挑动全城吃货味蕾与热心。  6月中旬,举世美食节将联合盒马在指定门店一起策划举世美食节分会场,展现优质进口食物并与顾客现场互动,让举世美食为国民的美好日子增加一抹亮彩。  6月下旬,本次举世美食节还将举行世界下午茶大赏,现场初次会集展现中外各国精典下午茶式美食美点精华,展现特征茶艺服务技术,突显魔都一线世界城市餐饮文明新风貌。  后续主办方还将结合餐厅报名、顾客票选及专家评选,推出美食攻略,为进博会全球美食展现打响前站。(完) 注:请在转载文章内容时必须注明出处! 修改:姜煜

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